kuersetin · CAS 117-39-5 · dipasok oleh Jinan Shenghe Chemical Co., Ltd.
Deskripsi
Kuersetin · CAS 117-39-5 · C15H10O7. UNII 9IKM0I5T1E. Titik Leleh: 601 hingga 603 °F (NTP, 1992); Titik Leleh : 316,5; Titik Leleh: 316.5 °C.
Identifikasi
| Nomor Registrasi CAS | 117-39-5 |
|---|---|
| PubChem CID | 5280343 |
| Rumus molekul | C15H10O7 |
| Nama IUPAC | 2-(3,4-dihydroxyphenyl)-3,5,7-trihydroxychromen-4-one |
| UNII (FDA) | 9IKM0I5T1E |
Deskriptor Terhitung
| Berat Molekul | 302.23 |
|---|---|
| XLogP3 | 1.5 |
| Jumlah Donor Ikatan Hidrogen | 5 |
| Jumlah Akseptor Ikatan Hidrogen | 7 |
| Jumlah Ikatan yang Dapat Berputar | 1 |
| Massa Eksak | 302.04265265 |
| Massa Monoisotopik | 302.04265265 |
| Luas Permukaan Polar Topologi | 127 |
| Jumlah Atom Berat | 22 |
| Muatan Formal | 0 |
Sifat Fisika & Kimia
| Titik Leleh | 601 to 603 °F (NTP, 1992) |
|---|---|
| Titik Leleh | 316.5 |
| Titik Leleh | 316.5 °C |
| Titik Leleh | 316 – 318 °C |
| Kelarutan | 60 |
| Kelarutan | In water, 60 mg/L at 16 °C |
| Kelarutan | 0.06 mg/mL at 16 °C |
| LogP | 2.13 |
Deskripsi fisik & catatan penanganan
- Quercetin muncul sebagai jarum kuning atau bubuk kuning. Berubah menjadi bentuk anhidrat pada 203-207 °F. Larutan beralkohol rasanya sangat pahit. (NTP, 1992)
- Solid
- Yellow needles (dilute alcohol, +2 water)
- Sublimes (NTP, 1992)
- Sublimes
- less than 1 mg/mL at 70 °F (NTP, 1992)
Status Regulasi
| Regulasi & Kontak Pangan | COLOUR: Food Additives Bahan dalam minuman dan bahan dasar minuman, produk biji-bijian dan pasta, buah-buahan olahan dan jus buah, dan Scientific procedures FDA has no questions; some uses may require a color additive listing Quercegen Pharma LLC CI NATURAL YELLOW 10 |
|---|---|
| Ringkasan notifikasi GHS | 1.3% (3 / 224) |
Klasifikasi Bahaya GHS
| Ringkasan notifikasi GHS | 1.3% (3 / 224) |
|---|---|
| Pernyataan bahaya yang dilaporkan | H301 (97.3%) |
Bahan kimia ini tidak memenuhi kriteria bahaya GHS untuk 1.3 % (3 dari 224) laporan.
H301 (97.3%): Toksik jika tertelan [Bahaya Toksisitas akut, oral]
Penggunaan yang Terdokumentasi
- Quercetin telah digunakan dalam … pewarna dan sebagai obat hewan.
- Kedokteran, melaporkan pembentukan resin epoksi jika dicampur dengan epiklorohidrin
- Antioksidan penghambat radikal bebas yang berguna dalam kosmetik dimaksudkan untuk melindungi produk dari kerusakan oksidatif akibat radiasi UV atau pembentukan oksigen singlet … Kadar penggunaan biasanya sekitar 0,1% dan jarang melebihi 0,2%.
- Untuk data Penggunaan (Lengkap) lebih lanjut untuk QUERCETIN (total 8), silakan kunjungi halaman catatan HSDB.
- Food Additives -> COLOUR -> JECFA Functional Classes
- Isolation from Rhododendron cinnabarinum Hook, Ericaceae
Sinonim
quercetin; 117-39-5; Sophoretin; Meletin; Xanthaurine; Quercetol; Quercetine; Quertine; 2-(3,4-Dihydroxyphenyl)-3,5,7-trihydroxy-4H-chromen-4-one; Quercitin; 3,3',4',5,7-Pentahydroxyflavone; Quertin; 3,5,7,3',4'-Pentahydroxyflavone; Cyanidelonon 1522; Flavin meletin; T-Gelb bzw. grun 1
Pertanyaan yang Sering Diajukan
Apa nomor CAS dan rumus molekul dari Quercetin?
CAS 117-39-5; rumus molekul C15H10O7; berat molekul — g/mol.
Dengan nama lain apa Quercetin dikenal?
quercetin, 117-39-5, Sophoretin, Meletin, Xanthaurine, Quercetol.
Apa status regulasi dari Quercetin?
Daftar regulasi yang terdokumentasi: COLOUR: Food Additives; Bahan dalam minuman dan bahan dasar minuman, produk biji-bijian dan pasta, buah-buahan olahan dan jus buah, dan ; Scientific procedures.
Apakah Quercetin diklasifikasikan sebagai berbahaya?
1.3 % notifikasi GHS tidak melaporkan klasifikasi bahaya (3 dari 224).
Apa sifat fisik utama dari Quercetin?
Titik Leleh: 601 to 603 °F (NTP, 1992); Titik Leleh: 316.5; Titik Leleh: 316.5 °C; Titik Leleh: 316 – 318 °C.
Data pada halaman ini diambil dari PubChem (US National Library of Medicine) dan Wikidata. Data spesifik per grade — kadar, kelembapan, ukuran partikel, kemasan, masa simpan — diterbitkan per batch pada COA dan tidak dipublikasikan di sini.
Aplikasi dan bidang penggunaan
kuersetin (CAS 117-39-5, rumus C15H10O7, massa molar 302.23 g/mol) digunakan dalam sintesis kimia, bahan kimia halus, dan proses industri terkait. Untuk spesifikasi, COA, dan harga grosir kuersetin, silakan hubungi tim penjualan kami.