chemical berkualitas tinggi dipasok oleh Jinan Shenghe Chemical Co., Ltd. Harga kompetitif, pengiriman andal, dan dukungan teknis penuh untuk pembeli B2B di seluruh dunia.
Zingerone · CAS 122-48-5 · dipasok oleh Jinan Shenghe Chemical Co., Ltd.
Zingerone diidentifikasi dengan CAS 122-48-5, rumus molekul C11H14O3 dan berat molekul 194,09 g/mol. UNII 4MMW850892; ChEBI 68657; InChiKey OJYLAHXKWMRDGS-UHFFFAOYSA-N. Titik Didih: 187-188 °C @ 14 mm Hg; Titik Didih: 141.00 hingga 0.50 °C. @ 0,00 mmHg; Titik Didih: 187-188 °C (14 mm Hg).
| Nomor Registrasi CAS | 122-48-5 |
|---|---|
| PubChem CID | 31211 |
| Rumus molekul | C11H14O3 |
| Berat Molekul | 194.09 g/mol |
| Nama IUPAC | 4-(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)butan-2-one |
| Kunci InChI | OJYLAHXKWMRDGS-UHFFFAOYSA-N |
| UNII (FDA) | 4MMW850892 |
| ChEBI ID | CHEBI:68657 |
| Nomor FEMA | 3124 |
| Nomor JECFA | 730 |
| Berat Molekul | 194.23 |
|---|---|
| XLogP3 | 0.8 |
| Jumlah Donor Ikatan Hidrogen | 1 |
| Jumlah Akseptor Ikatan Hidrogen | 3 |
| Jumlah Ikatan yang Dapat Berputar | 4 |
| Massa Eksak | 194.094294304 |
| Massa Monoisotopik | 194.094294304 |
| Luas Permukaan Polar Topologi | 46.5 |
| Jumlah Atom Berat | 14 |
| Muatan Formal | 0 |
| Titik Didih | 187-188 °C @ 14 mm Hg |
|---|---|
| Titik Didih | 141.00 to 0.50 °C. @ 0.00 mm Hg |
| Titik Didih | 187-188 °C (14 mm Hg) |
| Titik Leleh | 40.5 °C |
| Titik Leleh | 41 °C |
| Titik Nyala | APPROX 102 °C |
| Densitas | 1.138-1.139 @ 25 °C |
| Regulasi & Kontak Pangan | EU Flavoring substances FDA Substance added to food: FLAVOR ENHANCER, FLAVORING AGENT OR ADJUVANT Flavoring Agents FLAVOURING_AGENT: Flavouring Agent Heat No safety concern at current levels of intake when used as a flavouring agent |
|---|---|
| Ringkasan notifikasi GHS | 99.4% (1413 / 1421) |
| Ringkasan notifikasi GHS | 99.4% (1413 / 1421) |
|---|
Bahan kimia ini tidak memenuhi kriteria bahaya GHS untuk 99.4 % (1413 dari 1421) laporan.
Dilaporkan tidak memenuhi kriteria bahaya GHS sebanyak 1413 dari 1421 perusahaan (hanya 0,6% perusahaan yang memberikan informasi GHS). Untuk informasi lebih rinci, silakan kunjungi situs web ECHA C&L.
ZINGERONE; Vanillylacetone; 122-48-5; 4-(4-Hydroxy-3-methoxyphenyl)butan-2-one; Zingiberone; 4-(4-Hydroxy-3-methoxyphenyl)-2-butanone; Zingherone; Gingerone; Vanillyl acetone; 2-Butanone, 4-(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)-; [0]-Paradol; 4-Hydroxy-3-methoxybenzylacetone; 3-Methoxy-4-hydroxybenzylacetone; (4-Hydroxy-3-methoxyphenyl)ethyl methyl ketone; (0)-Paradol; 4-(3-Methoxy-4-hydroxyphenyl)-2-butanone
CAS 122-48-5; rumus molekul C11H14O3; molecular weight 194.09 g/mol.
ZINGERONE, Vanillylacetone, 122-48-5, 4-(4-Hydroxy-3-methoxyphenyl)butan-2-one, Zingiberone, 4-(4-Hydroxy-3-methoxyphenyl)-2-butanone.
Daftar regulasi yang terdokumentasi: EU Flavoring substances; FDA Substance added to food: FLAVOR ENHANCER, FLAVORING AGENT OR ADJUVANT; Flavoring Agents.
99.4 % notifikasi GHS tidak melaporkan klasifikasi bahaya (1413 dari 1421).
Titik Didih: 187-188 °C @ 14 mm Hg; Titik Didih: 141.00 to 0.50 °C. @ 0.00 mm Hg; Titik Didih: 187-188 °C (14 mm Hg); Titik Leleh: 40.5 °C.
Data pada halaman ini diambil dari PubChem (US National Library of Medicine) dan Wikidata. Data spesifik per grade — kadar, kelembapan, ukuran partikel, kemasan, masa simpan — diterbitkan per batch pada COA dan tidak dipublikasikan di sini.
Simpan di tempat sejuk, kering, dan berventilasi baik, jauh dari panas, sinar matahari langsung, dan bahan yang tidak kompatibel. Jaga wadah tetap tertutup rapat. Gunakan alat pelindung diri yang sesuai dan baca SDS sebelum penanganan.
Ya. COA khusus batch dan sampel gratis atau berbayar tersedia atas permintaan sebelum pemesanan massal.
Ya. Kami menawarkan penyesuaian grade, ukuran partikel, dan kemurnian berdasarkan aplikasi dan volume pesanan Anda.
MOQ tergantung produk; jumlah kecil didukung untuk R&D dan uji coba.
Setiap batch diuji secara internal dan menyimpan ketertelusuran penuh dari bahan baku hingga produk jadi.
Mencari harga, ketersediaan, atau data teknis untuk Zingerone?
Email kami di sales@shenghechemical.com atau gunakan tombol di atas. Tim kami biasanya merespons dalam 1 hari kerja.
Kami adalah pemasok bahan kimia profesional yang berbasis di Jinan, Tiongkok. Sejak 2013, kami menghubungkan produsen dan pembeli B2B global dengan sumber yang andal, produk terkontrol kualitas, dan logistik yang efisien.
Bisnis kami mencakup aditif makanan & pakan, bahan kimia halus, intermediet farmasi, bahan ramah lingkungan, pelapis, dan bahan kimia khusus — semuanya tidak berbahaya dan sesuai dengan lingkup berlisensi kami.
sales@shenghechemical.com
+86-18553102138
WhatsApp: +86 18553102138
WeChat: 15053144501
Hubungi tim kami untuk harga, ketersediaan, atau data teknis. Kami biasanya merespons dalam 1 hari kerja.
© 2026 Jinan Shenghe Chemical Co., Ltd. All rights reserved.